Arası Lezzet Dolu:

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi tarçın kokan, serintelen hafif kreması, yerken ağza gelen o ceviz parçacıkları seni lezzetin en zirvesine çıkaracak. Kremalı havuçlu tarçınlı kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 gün

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2adet büyük boyrendelenmiş havuç
  • 1kahve fincanısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2su bardağıun
  • 1su bardağıceviz içi
  • 2çay kaşığıtarçın

Kreması İçin:

  • 1su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1paketkrem şanti(çırpılmış)
  • 3yemek kaşığılabne

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekinizi bir gece dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Kremalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpınız. Daha sonra üzerine sıvı yağı ekleyip tekrardan çırpınız.
  2. Bir elek yardımıyla unu, kabartma tozunu, vanilya ve tarçını ekleyip bir spatula ile karıştırınız.
  3. En son olarak rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip tüm malzeme birbirine geçene denk güzelce karıştırıp yağlanmış fırın kabına hamuru boşaltınız.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kontrollü pişiriniz.
  5. Kreması için: Sütü, unu ve şekeri bir tencereye alıp karıştırınız ve ocağa alınız.
  6. Orta ateşte koyulayana denk pişiriniz. Piştikten sonra ocaktan alınız. Soğumaya bırakınız.
  7. Soğuyan muhallebinin içerisine çırpılmış kremşantiyi ve labneyi ekleyip güzelce karıştırınız.
  8. Pişen kekinizi mümkünse 1 gece veya 5-6 saat dinlendirdikten sonra 3 eşit parçaya bölünüz. Her bir katına hazırlamış olduğunuz kremayı eşit miktarda koyunuz.
  9. En son katına da kalan kremayı ekleyip üzerine ceviz parçacıkları serpip 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

mdilatw7 Mayıs 2020 12:31
Merhabalar, krem şantisiz nasıl yapabilirim, rica etsem tavsiyede bulunabilir misiniz? Teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 7 Mayıs 2020 6:58
Yanıtla
Merhabalar, paketlerde satılan çiğ kremayı toz şeker veya pudra şekeriyle çırparak kullanabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?