Name: Tahinli Mermer Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 7 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı süt; 1/2 su bardağı su; 1 su bardağı tahin; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket şekerli vanilin; 1 yemek kaşığı kakao

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çay ve kahvenizin yanına güzel bir eşlikçi geliyor! Buram buram tahin kokulu, lezzet dolu bir kek için sizi mutfağa alalım.

Bahar Şen

ÜYE

Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tahinli Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı tahin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 yemek kaşığı kakao

Tahinli Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Sırasıyla sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
Uygun bir kek kalıbını yağlayıp karışımın yarısından fazlasını kek kalıbına dökün.
Geri kalan karışıma kakao ilave edip pürüzsüz karıştırın.
Kakaolu karışımı, sade harcın üzerine gezdirerek dökün, kürdan yardımı ile zikzak hareketler yapın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kürdanla kontrol edip fırından alın.
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.