Sıradan sütlaçlardan farklı, enfes ve hafif bir tatlı arayanlar buraya! Haydi sizi firni tarifi için mutfağa alalım.
Farklılık İsteyenlere:
Azerbaycan Sütlacı (Firni) Tarifi
23 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Azerbaycan Sütlacı (Firni) Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağı (1 parmak eksik)pirinç unu
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
Azerbaycan Sütlacı (Firni) Tarifinin Püf Noktası
Pişirme zamanı çırpıcıyla karıştırma işlemi kesilmemelidir.
Azerbaycan Sütlacı (Firni) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sütü bir tencereye alıp üzerine pirinç ununu azar azar, çırparak ilave ediyoruz. Sonrasında orta ateşte kaynayıp katı bir kıvam alana dek çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Kaynayınca üzerine ağız tadımıza uygun bir şekilde şeker ekleyip karıştırıp ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.
Azerbaycan Sütlacı (Firni) Tarifinin Servis Önerisi
Kaselere aldığımız sütlacı toz tarçınla süsleyip servis edelim.
Yorumlar
0