Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet patates
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ince rende kullanılacak)
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1/3 demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 200 ml'dir. Patatesleriniz piştikten sonra üzerlerine iri taneli tuz serpebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri önce yatay sonra dikey olarak (çok derin olmadan) kafes şeklinde kesin.
Bir kaba diğer tüm malzemeleri alıp güzelce karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates dilimlerini serin. Üzerlerine karışımın yarısını sürün. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
Patatesleri fırından çıkarın ve karışımın geri kalanını patateslerin diğer yüzüne sürün. 15 dakika da bu yüzünü pişirin. Afiyet olsun.