Omega Patlaması:

Balıklı Doyurucu Salata Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Siz hiç salata yiyip de tıka basa dolu oldunuz mu? Ama böyle "ya, doydum işte" değil, "aşırı doydum!" salatası. Bu salata da işte öyle bir salata! Yedikten sonra çok uzun bir süre sizi tamamen tok tutuyor ve o lezzet de cabası!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Balıklı Doyurucu Salata Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

  • 1/2adetgöbek marul
  • 1/2demetroka
  • 3-4yapraklolorosso
  • 1adetdomates
  • 1adetsalatalık
  • 1-2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 200gramkarides
  • 1-2konserveton balığı
  • 3-4adetyeşil zeytin

Sos için:

  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığınar ekşisi

Balıklı Doyurucu Salata Tarifinin Püf Noktası

Ton balığı miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben kişi başı 1 küçük kutu olacak şekilde koyuyorum genelde. Yanına tuzlu krakerler çok yakışıyor.

Balıklı Doyurucu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Göbek ve lolorossoyu orta boy, rokayı ince ince kesiyoruz. Domates ve kabuğunu soymadığımız salatalığı küçük küçük kesiyoruz.
  2. Dondurulmuş karidesi küçük bir tencereye alıyoruz ve ısıtarak açılmasını bekliyoruz. Çözülen karidesin azıcık suyunu tekrar çekmesini bekledikten sonra kalan suyu süzüyoruz. Eğer karidesiniz dondurulmuş değilse bu adımı atlayabilirsiniz.
  3. Karidesleri tereyağı ve toz biber ile pişiriyoruz. O tereyağını iyice emmesini sağlıyoruz.
  4. Ayrı bir kasede salatanın sosunu hazırlıyoruz.
  5. Karides ve ton balığı hariç kalan tüm malzemeleri (yeşillikler, domates, salatalık, zeytin ve sosu) bir salata kasesinde karıştırıyoruz.
  6. En son olarak da karidesleri ve ton balığını salataya ekliyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

eliphium
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bazen bedenime sağlıklı bazen de...
Devamını okuyun
0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?