Çay Saatlerine:

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu tarifi bir kez denediğinizde inanın orijinalini aramayacaksınız!

Hem şekersiz hem de oldukça sağlıklı olan bu elmalı kurabiyeler çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 6yemek kaşığıkeçiboynuzu pekmezi
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5-2çay bardağısüt
  • 4-5su bardağıtam buğday unu(hamurun kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz, ele yapışmayan bir hamur olmalı)
  • 1paketkabartma tozu

İç harcı için:

  • 3adetelma
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 2yemek kaşığıkeçiboynuzu pekmezi(elmalarınız tatlıysa koymayabilirsiniz)
  • 10adetceviz

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İç harcı mümkün olduğunca karamelize olmalı ve suyunu çekmeli.

Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce süt, yumurta ve pekmezi çırpın.
  2. Sonra diğer hamur malzemelerini ekleyerek yoğurun.
  3. Hamuru bezelere bölüp oklava yardımıyla açın. Üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölün.
  4. İç harcı için bütün malzemeleri tencereye alın. Karamelize olana dek pişirin.
  5. Piştikten sonra kestiğiniz hamurun içine koyarak elmalı kurabiyelerinize şekil verin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana yani yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

guzins_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
guzins_kitchen
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?