Hangi yemeği hazırlayacağınızı uzun uzun düşünmekten sıkılıyorsanız hiç vakit kaybetmeden buyurun böyle.
Her hafta olduğu gibi bu hafta da size evdeki malzemelerinize ve damak tadınıza uygun olarak seçebileceğiniz farklı tariflerle dolu bir haftalık menü hazırladık. Sezonu açılmışken afiyetle yemek isteyenlere nefis balık önerilerimizle, "Et yemeden doyduğumu hissetmiyorum" diyenlere özel et ve tavuk yemekleriyle, mevsim sebzeleri ve baklagillerle geldik. Akşam yemeğinde daha hafif seçenekler tercih edenleri de unutmadık, baştan söyleyelim.
Hepimiz için sağlık ve lezzet dolu bir hafta olsun!
-
Pazartesi: Sivas köftesi tarifi
Sadece 2 malzemeyle ve toplamda 30 dakikanızı ayırarak hazırlayabileceğiniz çok pratik, çok lezzetli bir köfte o.
Bu kez köfteler Sivas usulü: Sivas köftesi tarifi
-
Salı: Patlıcanlı perde pilavı tarifi
Patlıcan, yeşil biber, kapya biber ve domates gibi sebzeler bir araya geliyor, pilav ve kuşbaşı etin de katkılarıyla çok doyurucu, çok şık, çok lezzetli bir yemeğe dönüşüyor.
Sofraya tüm ihtişamıyla çıksın: Patlıcanlı perde pilavı tarifi
-
Çarşamba: Saçaklı mantı tarifi
Tavuk yemeyi pek sevmeyenlerin dahi afiyetle yediği, bir kez tadına bakanın her hafta en azından bir kez yapmak istediği çok özel bir lezzet o.
Balıkesir mutfağı harikası: Saçaklı mantı tarifi
-
Perşembe: Balık sofrası tarifleri
Balık sezonu açılmışken haftanın en az bir günü şöyle lezzet dolu bir balık sofrası kurmak isterseniz sosundan salatasına, balığından pilavına, dolu dolu bir balık menüsü hazırlamak için bu tarifleri değerlendirebilirsiniz.
Tek kelimeyle muazzam: Balık sofrası tarifleri
-
Cuma: Zeytinyağlı kapya biber dolması tarifi
Zeytinyağlı biber dolması söz konusu olduğunda çoğumuz dolmalık olarak andığımız yeşil biberleri kullanıyoruz, oysa bu nefis dolmalar kapya biberlerle de mükemmel oluyor.
Sofraya da renk katıyor: Zeytinyağlı kapya biber dolması tarifi
-
Cumartesi: Yufkadan lahmacun tarifi
Herkesin tarif defterinde yerini alması gereken bu tarif, hafta sonu kendinizi şımartmak, ev ahalisine bir sürpriz yapmak istediğinizde şipşak yapabileceklerinizden.
Çıtır çıtır: Yufkadan lahmacun tarifi
-
Pazar: Misket köfteli çanak patates tarifi
Misket köfte, patates ve domateslerle bir araya gelip pek sevimli, çok lezzetli bir yemeğe dönüşüyor, sofradaki herkesin gözlerinden kalpler çıkıyor.
Her gün olsa bıkmadan yenir: Misket köfteli çanak patates tarifi
-
Alternatifler için şöyle alalım: Türlü tarifi
Her gün için tek bir tarif verip geçmek olmaz, içlerinde damak tadınıza uygun olmayanlar varsa bu alternatiflere de mutlaka göz atın. Örneğin canınız şöyle suyuna ekmek bana bana yemelik bir anne yemeği isterse hemen bu lezzeti hazırlayın.
Evdeki sebzeleri değerlendirmenin en mis kokulu yolu: Türlü tarifi
-
Sulu yemeklerden vazgeçemeyenlere: Bezelye yemeği tarifi
Haftanın birçok günü sofrada sulu yemek görmek isteyenlere nefis bir tencereye yemeği daha! Hem de tam kıvamında pişirmenin tüm püf noktalarıyla karşınızda.
Buyurun bu taraftan: Bezelye yemeği tarifi
-
Doyurucu bir salata mı aramıştınız: Barbunya salatası tarifi
Eğer akşam yemeğinde çok ağır bir şey yemek istemiyor, "şöyle doyurucu bir salata olsa da yapsam" diye düşünüyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Barbunyadan gelen bolca proteinle: Barbunya salatası tarifi
-
Bir tencere yeter: Bergama çığırtması (Patlıcan çığırtma) tarifi
Evdeki patlıcanlarla ne yapacağınıza bir türlü karar veremiyor, çok ağır olmayacak ama afiyetle doyuracak bir tarif hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre demektir.
Üstelik neredeyse hiç bulaşık çıkarmıyor: Bergama çığırtması (Patlıcan çığırtma) tarifi
-
Balık yemenin pratik yolu: Ton balıklı dürüm tarifi
Balık tüketmek istiyor ama evde balık pişirip tüm evi kokutmak istemiyorsanız ya da balık sofrası kuracak kadar vaktiniz yoksa şöyle mis gibi bir dürüm hazırlayarak da bolca omega 3 alabilir, afiyetle doyabilirsiniz.
Çok pratik: Ton balıklı dürüm tarifi
Yorumlar
0