TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Protein Deposu:

Barbunya Salatası Tarifi

Protein Deposu:

Barbunya Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/barbunya-salatasi/ | Barbunya Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Taze barbunyanın tadı da bir başka oluyor. Hazır zamanı gelmişken öğle yemeklerinde, beş çaylarında, akşam yemeklerinin yanında bol bol tüketmeli, bir yandan da kışın taze taze yiyebilmek için depo yapmalı şimdiden.

Zeytinyağlı yemeğini hepimiz biliyoruz. Yazın tazesiyle, kışın kurusuyla pişirip, afiyetle tüketiyoruz. Peki yaz sebzeleriyle süslü, hafif ve bir o kadar da lezzetli salatasını denemeye ne dersiniz? O halde sizi bol proteinli, bol vitaminli, ferah mı ferah tarifimizle buluşturalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Barbunya Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 grambarbunya
  • 2 adet orta boyhavuç
  • 1 adetkırmızı biber
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 5-6 adetsalatalık turşusu
  • 5-6 dalmaydanoz
  • 5-6 daldereotu

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığınar ekşisi
  • 1 yemek kaşığıtuz

Barbunya Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Konserve barbunya kullanarak da salatanızı hazırlayabilirsiniz. Konserve barbunyayı suyundan arındırın, iyice yıkayın ve salatanızın içerisine ilave edin.

Barbunya Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Barbunyaları ayıklayın ve bol suda yıkayın. Ardından bol suda yumuşayana kadar haşlayın.

  2. Biberi ocakta ya da fırında közleyin. Ardından kabuğunu soyup, küçük küçük doğrayın.

  3. Havuçlarn kabuklarını soyun ve yarım halka şeklinde doğrayın. Yumuşayana kadar haşlayın.

  4. Salatalık turşusunu yarım halka şeklinde doğrayın.

  5. Sarımsakları, soğanı, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.

  6. Tüm malzemeleri bir kabın içine aktarın ve güzelce karıştırın.

  7. Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip, afiyetle tüketin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?