Bu hafta radarımıza köftesine, kirazına ve ay çiçeklerine gönül bağladığımız Tekirdağ’ı alıyoruz. İstanbul'dan gidecekler için pek de kısa bir yolculuk yapmanın yeterli olacağı bu şehri keşfetmeye hazırsanız başlıyoruz!
Olur da bir hafta sonu İstanbul’dan uzaklaşmak, gurme lezzetlere keyifli bir gün geçirmek isterseniz bu liste rehberiniz olsun. Çünkü için de Tekirdağ’ın mis gibi, mutlaka gidilmesi gereken mekanları var.
İşte şehirdeki en iyi köftenin, en iyi mezenin hatta en iyi manzaranın adresleri karşınızda!
Not: Bu içerik ilk olarak 21 Nisan 2017'de yayınlanmış, 16 Ağustos 2019 tarihinde güncellenmiştir.
Şehrin efsane köftesiyle başlayalım: Meşhur Köfteci Abdi Özcan
Köfte denilince akla ilk gelen mekan Meşhur Köfteci Abdi Özcan. Hatta sadece köfte değil, Tekirdağ’daki en iyi çorbalar yine buranın mutfağından çıkıyor. Bu sebeple köfte öncesi bir mercimek çorbasıyla içleri ısıtmalı.
Sonraysa dört dörtlük lezzet o meşhur köfteleriyle karınları doyurmalı. Beyaz ekmek, soğan salatası, domates, kızarmış biber ve acı sosla servis edilen köfteler sıcacık ve içi sulu. Yanına bir de kendi imalatları olan ayranlarından söylemeli tabii.
Son olarak midenizde Hayrabolu veya peynir tatlısı için de yer bırakmanızı şiddetle öneririz.
Meşhur Köfteci Abdi Özcan adres: Ortacami Mh. Kolordu Cad. No:5, Merkez, Tekirdağ
Tekirdağ'a gitmişken uğramadan dönmeyin: Özcanlar Köfte
Şimdi rotamızda bir diğer popüler mekan, Özcanlar var. Ünü Türkiye’nin dört bir yanına yayılan, şehirdeki birçok esnafın parmakla gösterdiği bu mekanın tarihi 1953 yılına dayanıyor. Aileden köfteci iki usta, İsmail ve Arif Özcan kardeşlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bu lezzet sinirleri alınmış etle hazırlanıyor. Hiçbir koruyucu madde, renklendirici yok.
Köfteler; ızgara biber, domates ve acı sos gibi lezzetlerle servis ediliyor. Bir porsiyonda 10 adet köfte var. Doymamak mümkün değil anlayacağınız.
Mekanın bir diğer gözdesiyse Hayrabolu tatlısı. Kaymak, fındık ve cevizle süslenen bu tatlıyı yemeden oradan ayrılmamalı!
Özcanlar Köfte adres: Hüseyin Pehlivan Caddesi, No:5, Tekirdağ
Unutulmaz anılarınız arasına girecek: İskele Rum
Tipik bir Ege mekanını andıran mekana mavi ve beyaz renkler hakim. Lebiderya mekan yaz aylarında çok rağbet görse de pötikareli masa örtüleri ve dekorasyonuyla bahar aylarında da kaçırılacak gibi değil, biz şimdiden söylemiş olalım.
Yunan lezzetlerini bulabileceğiniz bu mekanda saganaki, balık kokoreç, asma yaprağında dil balığı gibi seçenekler var.
İskele Rum Meyhanesi adres: Altınova Mahallesi, Kavaklaraltı Sokak, No:9, Tekirdağ
Toprakla aranızdaki bağa yolculuk: Barbare Bağları
“Topraktan alınanı tekrar toprağa vermek” felsefesiyle yola çıkan bu bağ evi ve restoran; açıldığı ilk günden bu yana tek günlük kaçamakların adresi. Çünkü burada huzur ve doğa gırla!
Menüsüne gelecek olursak, içinde yöresel peynirler, bal, kaymak, ev yapımı reçeller, yumurta, domates, köy ekmeği olan köy kahvaltısı bizce pek başarılı. Organik, sürdürülebilir ve biodinamik yöntemler kullanılarak tarım yapılan bu bağda içinde şaraphane gezisi, peynir tabağı olan bir seçenek de sizleri bekliyor.
Barbare Bağları adres: Yazır Köyü, Karaağaçlık Mevkii, Tekirdağ
Her bir lezzetini denemek isteyeceksiniz: Yalı Restaurant
Bu listeyi derlerken fark ettik ki Tekirdağ, aslında etoburlar için adeta bir cennet. Yalı da bu tezimizi bir kez daha ispatlıyor.
Hafta sonu kaçış rotalarının bir diğer adresi olur kendisi. Yemyeşil ağaçlarla çevrili bu mekan rengarenk oyun parkıyla özellikle çocuklu ailelerin seveceği türden.
1997 yılında mütevazı bir alabalık restoranı olarak hizmete giren mekandan şimdilerde dana şaşlık, kuzu küşleme, et sote, kaşarlı köfte, kuzu külbastı gibi parmak yedirten lezzetler çıkıyor. Öncesinde patlıcanlı atomunu, acılı ezmesini, köz biberlerini de mideye indirmeli tabii.
Bahçede yer alan masalarında itinayla keyif çatmalı.
Yalı Restaurant adres: Veliköy Mah. 68. Cadde, Çerkezköy, Tekirdağ
Tekirdağ'a gitmişken: Umurbey Winehouse
"Türkiye'de üretiminin tamamını kendi üzümleriyle gerçekleştiren ilk üreticidir.” iddiasını taşıyan Umurbey Winehouse, şehrin en merkezi yerlerinden birinde sizi karşılayacak.
Mekanda sadece peynir tabağının tadına bakmakla yetinmek istemeyenler için nefis brushetta ve tapas'lar da sunuyorlar. Eğer karınlar çok açsa menünün bir diğer gözdesi makarnaları ya deniz ürünleriyle hazırlanan enfes yemekleri de sizi bekler.
Umurbey Winehouse adres: Atatürk Bulvarı, Tekirdağ
Köftesine doyamayacaksınız: Meydan Köfte Çorba
Aslında bir porsiyonunda 10 köfte bulunduğu için rahat rahat doyabileceğiniz ama lezzeti hiç bitmesin isteyeceğinizden bir porsiyon daha almak isteyeceğiniz bir mekan burası.
Sonuçta söz konusu olan Tekirdağ köftesi!
Ama mekanın çorbalarının da efsane olduğu dilden dile dolanıyor, gitmişken bir çorbayla başlayın deriz.
Son olarak, mekanın adına yakışır bir konumda bulunduğunu da söyleyelim. Tekirdağ'ın merkezinde, sahilin yanı başındaki bu mekanı kaçırmamak için sebebiniz çok anlayacağınız.
Meydan Köfte Çorba adres: Cumhuriyet Meydanı, No:1, Tekirdağ
Manzaranın da tadını çıkarın: Arda Cunda 2
Tekirdağ'a gittiğinizde göreceğiniz belki de ilk şey sonsuz mavilikteki mis gibi denizi olacak. Tam bir sahil şehri olan bu güzel ilde manzaranın tadını çıkarmadan olmaz. Her sokak arasından size göz kırpacak olan denizin tadını en lezzetli şekilde çıkarmanın yollarından biri ise kesinlikle Arda Cunda'dan geçiyor.
Şehirde yaşayanların da en çok rağbet gösterdiği mekanlardan olan bu mekanda uzun uzun oturmak isteyeceksiniz, eminiz. Menüsüne gelecek olursak hemen herkesin bayıla bayıla yediği mezelerden mis gibi balıklara, deniz ürünlerinin yoğunlukta olduğu enfes bir menü diyebiliriz.
Mutlaka gidiniz.
Arda Cunda 2 adres: Hürriyet Mahallesi Yapıncak Sokak No:25, Tekirdağ
Ağızlar tatlansın: Şar Pastanesi
Tekirdağ'a kadar gelmişken şu ana dek denediklerinizden çok daha farklı bir dokuya ve lezzete sahip peynir helvasını unutacak değildik. Tekirdağ'ın enfes peynir helvasını yemek isterseniz şehrin en popüler pastanelerinden Şar Pastanesi'ne uğrayabilirsiniz.
Bu pastanede peynir helvasını dilerseniz sade, dilerseniz dondurmalı ya da çikolata soslu alabiliyorsunuz. Ama peynir helvasının tadına ilk kez bakacaksanız sade ya da vanilyalı dondurmayla alarak bu tatlının gerçek lezzetini keşfedin deriz.
Peynir helvası dışında şerbetlisinden sütlüsüne, çeşit çeşit tatlı, karnınızı doyurabileceğiniz ya da atıştırmalık olarak değerlendirebileceğiniz tuzlular da bulabilirsiniz elbette.
Geziniz sırasında küçük bir mola vermek, ağzınızı tatlandırmak isterseniz gideceğiniz yer belli.
Şar Pastanesi adres: Ertuğrul Mahallesi, Hükümet Caddesi, No: 83, Tekirdağ
Yorumlar
0