Ferah ferah, salata kıvamında, yemeye doyamayacağınız bir lezzet. Hazırlaması ve yapımı çok kolay. Zeytinyağlı enginarı bir de böyle deneyin.
Salata Niyetine:
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
30 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetenginar
- 1su bardağıbezelye
- 1adetbüyük boy havuç
- 1adetsoğan
- 2adetlimon
- 1/2su bardağızeytinyağı
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz ekstra su ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.
- Pembeleştikten sonra küp küp doğramış olduğunuz havucu ekliyoruz.
- Havuç ve soğanı 3 -4 dakika soteledikten sonra bezelyeyi ve küçük küçük doğradığımız enginarları ekliyoruz.
- 2 limonun suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Yorumlar
0