Doğal Probiyotik Kaynağı:

Yağlı Ev Turşusu Tarifi

Doğal Probiyotik Kaynağı:

Yağlı Ev Turşusu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
hemyaparhemyerim
Merhaba, Yemek.com’da en lezzetli tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Çok daha faz ... Devamını okuyun
hemyaparhemyerim
7 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
5
neslihan16
Şubat 1, 2017
10 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Doğal probiyotik kaynağı turşunuzu evde hazırlamak o kadar kolay ki, marketlerdeki hazır ve tatsız turşuları yemeyin. Malzemeleri yapacağınız miktara göre ayarlayabilirsiniz. Bu tarifle 1700 cc’lik 3 kavanoz rahatça doluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 büyük şişe (3 lt.lik)

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Yağlı Ev Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adetlahana( lahana sert olmalı, dolmalık olmamalı)
  • 1/2 kilogramçengelköy salatalık
  • 1/2 kilogramsivri biber
  • 1/2 kilogramhavuç
  • 1 başsarımsak
  • 6 çorba kaşığıkaya tuzu

Yağlı Ev Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri yıkayın ve iri lokmalar olarak doğrayın.

  2. 1 baş sarımsağı ayıklayın, ister bütün ister ikiye bölerek tüm sebzelerle birlikte büyük kapta karıştırın.

  3. 6 çorba kaşığı kaya tuzu ekleyin ve karıştırın. Tuz miktarını kendiniz de ayarlayabilirsiniz. 3 saat dinlendirin.

  4. Daha sonra kavanozlara üstünden bastırarak sıkıca doldurun.

  5. Buzdolabında 3 ay bozulmadan durabilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?