MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Mutluluk Kaynağı:

Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifi

Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifi

Tatlı sevmeyenin bile afiyetle yiyeceği, her ısırakta kendine hayran bırakan nefis bir fikrimiz var. Görüntüsüyle bile başlı başına bir mutluluk kaynağı olan cupcake'ler hazırlıyoruz. Harcına hem kakao hem de çikolata ilave ediyoruz. Hafif ıslak, lezzeti bol bir harç hazırlıyor ve pişmeye bırakıyoruz. Çıkarıp hazırladığımız nefis çilekli kremayla süsleyip sevdiklerimizle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

    Kek hamuru için:

  • 1 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1/2 su bardağı
    sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı
    margarin
  • 1 paket
    vanilya
  • 3/4 su bardağı
    süt
  • 1 su bardağı
    un
  • 1,5 çay kaşığı
    kabartma tozu
  • 40 gram
    kakao
  • 1 paket
    sütlü çikolata
  • 1/2 çay kaşığı
    tuz

    Kreması için:

  • 1/2 paket
    krem şanti
  • 1/2 paket
    pişmeyen çilekli hazır puding
  • 10 adet
    çilek
  • 2 yemek kaşığı
    tuzsuz tereyağı
  • 3 yemek kaşığı
    toz şeker
  • 1,5 su bardağı
    süt
  • 1 damla
    pembe gıda boyası

Püf Noktası

Kek harcını hazırlarken sıvı malzemeleri bir kapta, kuru malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.

Nasıl Yapılır?

    Kek harcı için:

  1. Derin bir kabın içerisine margarin, yumurta ve şekeri alın. Köpürene kadar çırpın.

  2. Çırpılan karışıma sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Un, kakao, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ayrı bir kapta kaşık yardımıyla karıştırın.

  4. Daha sonra unlu karışımı diğer karışımla birleştirin.

  5. Mikserin en düşük ayarıyla kek karışımını karıştırın.

  6. Cupcake tepsileri veya muffin kalıplarımıza karışımımızı 3/4 oranında doldurun.

  7. Üzerlerine paket çikolatadan birer kare kırıp yerleştirin.

  8. Piştikten sonra kekleri çıkarıp soğumaya bırakın.

    Kreması için:

  1. Çilekleri blendar yardımıyla ezin.

  2. Ayrı bir kabın içinde  tereyağı ve şekeri koyup mikser ile çırparak özleştirin.

  3. Krem şantiyi, çilekli pişmeyen hazır pudingi ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

  4. Kremaya ezilmiş çilekleri ekleyin. Mikser ile kremayı 2 dakika daha çırpın.

  5. Arzuya göre renk vermek isterseniz 1-2 damla pembe gıda boyası ekleyip karıştırabilirsiniz.

  6. Hazırladığınız kremayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

  7. Krema sıkma torbasının içine kremayı yerleştirip cupcakeler'in üzerine istediğimiz şekilleri verin.

Servis Önerisi

Dilerseniz üzerini renkli şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

mutlupasta

2TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?