Bir sebze içine girdiği tüm yemekleri güzelleştirecek lezzete sahipse, o sebze hiç şüphesiz kabaktır. Büyüklerimizin her ne kadar 'Kabak tadı verdi' diye andığı bir sebze olsa da, yemeğinden kızartmasına, cipsinden dolmasına çeşit çeşit kılıklara giriyor. Hele kabağın mücver hali tek kelimeyle yürek hoplatıyor. Gelin şimdi mücverin en hafif, yapımı en pratik haliyle tanıştıralım sizi. Karşınızda: Fırında kabak lokmaları!
Bu hafif lezzeti paylaştıkça keyfi çoğalan bir hale getirdik üstelik. Kabak lokmaları, ekmekten rol çaldı ve peynir fondünün yeni favori yancısı oluverdi. Eritilmiş kolot peynirinin içine bana bana yiyebileceğiniz bu güzelliğin tadı tek başına çıkmaz.
Toplayın tüm sevdiklerinizi. Lezzet ve keyif dolu anların altına hep birlikte imzamızı atalım.
Yorumlar
4