TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Akşam Yemeğiniz Belli:

Fırında Nefis Güveç Tarifi

Akşam Yemeğiniz Belli:

Fırında Nefis Güveç Tarifi

Fırında Nefis Güveç Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yapımı oldukça pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir güveçle karşınızdayız. Diğer güveçlere hardallı, ketçaplı sosuyla fark atıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor. Sebzelerin ve etin bir araya gelip, doyurucu bir ana yemeğe dönüştüğü bu tarif, ''Akşama ne pişirsem?'' derdinize derman niteliğinde. Buyursunlar.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Nefis Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramkuşbaşı et
  • 1 adetpatlıcan
  • 1 adetkabak
  • 1 adet orta boypatates
  • 2 adetsivri biber
  • 1 adetkırmızı biber
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 3-4 dişsarımsak

    Sosu için:

  • 2 adetdomates
  • 1 yemek kaşığıketçap
  • 1/2 yemek kaşığıhardal

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların acılığını almak için tuzlu suyun içinde bekletmeyi ihmal etmeyin.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz son 5 dakika kala üzerine tereyağı bırakabilirsiniz.

Fırında Nefis Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan, kabak, patates küp küp, biberleri ise yuvarlak bir biçimde doğranır.

  2. Bir tava da kuşbaşı et ve sebzeler yağ içerisinde kavrulur. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenir.

  3. Hazırlanan malzemeler tek tek güveçlere pay edilir.

  4. Tüm sos malzemeleri karıştırılır.

  5. Sonra hazırlanan sos üzerine dökülür ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir.

  6. 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirilir.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yoğurtlu soğuk çorba ile güzel bir menü hazırlıyabilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?