Akşam Yemeğiniz Belli:

Fırında Nefis Güveç Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SİZDEN GELENLER TARİFLERİ

21 Haziran 2017

Tarif Defterime
Ekle

Yapımı oldukça pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir güveçle karşınızdayız. Diğer güveçlere hardallı, ketçaplı sosuyla fark atıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor. Sebzelerin ve etin bir araya gelip, doyurucu bir ana yemeğe dönüştüğü bu tarif, ''Akşama ne pişirsem?'' derdinize derman niteliğinde. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Nefis Güveç Tarifi İçin Malzemeler

500gramkuşbaşı et
1adetpatlıcan
1adetkabak
1adet orta boypatates
2adetsivri biber
1adetkırmızı biber
1çay bardağısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıpul biber
3-4dişsarımsak

Sosu için:

2adetdomates
1yemek kaşığıketçap
1/2yemek kaşığıhardal

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların acılığını almak için tuzlu suyun içinde bekletmeyi ihmal etmeyin.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz son 5 dakika kala üzerine tereyağı bırakabilirsiniz.

Fırında Nefis Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan, kabak, patates küp küp, biberleri ise yuvarlak bir biçimde doğranır.
Bir tava da kuşbaşı et ve sebzeler yağ içerisinde kavrulur. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenir.
Hazırlanan malzemeler tek tek güveçlere pay edilir.
Tüm sos malzemeleri karıştırılır.
Sonra hazırlanan sos üzerine dökülür ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir.
180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirilir.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yoğurtlu soğuk çorba ile güzel bir menü hazırlıyabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Fatih DUMAN

mutfakta zaman geçirmek, en büyük hobilerim arasındadır. ♡♡♡

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!