Akşam Yemeğiniz Belli:

Fırında Nefis Güveç Tarifi

Name: Fırında Nefis Güveç
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

21 Haziran 2017

Tarif Defterime
Ekle

Yapımı oldukça pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir güveçle karşınızdayız. Diğer güveçlere hardallı, ketçaplı sosuyla fark atıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor. Sebzelerin ve etin bir araya gelip, doyurucu bir ana yemeğe dönüştüğü bu tarif, ''Akşama ne pişirsem?'' derdinize derman niteliğinde. Buyursunlar.

Yılbaşı Yemeği,Et Tarifleri,Dünya Mutfakları,Güveç,Tavuk Güveç Tarifi,Toprak Güveç Nasıl Kolayca Temizlenir?,Güveç Yemekleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için268/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fırında Nefis Güveç Tarifi İçin Malzemeler

500gramkuşbaşı et
1adetpatlıcan
1adetkabak
1adet orta boypatates
2adetsivri biber
1adetkırmızı biber
1çay bardağısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkimyon
1çay kaşığıpul biber
3-4dişsarımsak

Sosu için:

2adetdomates
1yemek kaşığıketçap
1/2yemek kaşığıhardal

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanların acılığını almak için tuzlu suyun içinde bekletmeyi ihmal etmeyin.

Fırında Nefis Güveç Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz son 5 dakika kala üzerine tereyağı bırakabilirsiniz.

Fırında Nefis Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan, kabak, patates küp küp, biberleri ise yuvarlak bir biçimde doğranır.
Bir tava da kuşbaşı et ve sebzeler yağ içerisinde kavrulur. Üzerine baharatlar ve tuz da eklenir.
Hazırlanan malzemeler tek tek güveçlere pay edilir.
Tüm sos malzemeleri karıştırılır.
Sonra hazırlanan sos üzerine dökülür ve isteğe bağlı olarak sarımsak eklenir.
180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirilir.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!