Hem yapması hem yemesi eğlenceli yılbaşı kurabiyesi tarifimiz var! Hazırlanması için sizleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yıl Sonu Geldiğinde:
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığızencefil
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1/2tatlı kaşığıyenibahar
- 200mililitreüzüm pekmezi(1 su bardağı)
- 450gramun(3+3/4 su bardağı)
- 150gramesmer şeker(1 su bardağı)
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 140gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1adetyumurta
- 1paketglazür
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, baharatlar, vanilin ve hamur kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
- Başka bir kapta ilk önce tereyağını ve şekeri çırpın.
- Sonra yumurta ve pekmezi ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kuru malzemelerin olduğu karışımı ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık iki saat kadar bekletin.
- Buzdolabından aldığımız hamuru unlayarak oklava yardımıyla açın, kurabiye şekilleri ile şekillendirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
- Fırından aldığımız kurabiyeler soğuduktan sonra glazür ile şekil verin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0