TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Gün Boyu Yanında Olsun:

Kakaolu Kurabiye Tarifi

Gün Boyu Yanında Olsun:

Kakaolu Kurabiye Tarifi

https://yemek.com/tarif/kakaolu-kurabiye/ | Kakaolu Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

Sıkça Yenen Konular

Bol kakaolu, az şekerli kurabiyeler, çay keyfinizi tatlandırmaya geliyor.

Bu nefis tarifle hazırladığınız kurabiyeleri, ağzı kapalı bir kavanozda uzun süre muhafaza edip, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gramtereyağı
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 3/4 su bardağıpudra şekeri
  • 4 yemek kaşığıkakao
  • 3 su bardağıun
  • 1 adetyumurta
  • 1 paketkabartma tozu

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta beyazı
  • 1 çay bardağıince çekilmiş fındık içi

Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hazırladığınız kurabiye hamurunu vaktiniz varsa, buzdolabında 30 dakika kadar bekletin. Sonrasında hazırladığınız kurabiyeler daha gevrek olacak ve dağılmadan pişeceklerdir.

Kakaolu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Hazırladığınız hamuru, kakao eklemeden iki eşit parçaya bölün. Hamurun bir yarısına kakao ekledikten sonra yoğurun sonrasında iki hamuru karıştırıp, alacalı kurabiyeler hazırlayın.

Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını karıştırma kabına alın. Zeytinyağını ekleyin.

  2. Pudra şekeri ve yumurta eklediğiniz karışımı krema halini alana kadar karıştırın.

  3. Un, kakao ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra tereyağlı karışıma ekleyin.

  4. Tüm malzemeyi hamur toparlanana kadar yoğurun. Yumuşak ve kolayca şekil alan bir kurabiye hamuru elde etmelisiniz.

  5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.

  6. Yumurta akını küçük bir kasede çırpın. İnce çekilmiş fındık içini ayrı bir tabağa alın.

  7. Üzerlerini yumurta akına buladığınız kurabiyeleri, ince çekilmiş fındık içine batırdıktan sonra tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15-20 dakika pişirdikten sonra üzerlerinde çatlaklar oluşan kurabiyeleri fırından çıkartın. Ilık ya da sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Kakaolu Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak süt ile servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?