Yumurta alerjenleri olanlar ıslak kek gibi içinde yumurta olan tariflerden uzak durmak zorunda kalıyordu. Ta ki tarifimize kadar. Yumurta kullanmadan da kolaylıkla kek yapılabilir. Evde yumurta kalmadığında da bu nefis keki hazırlayabilirsiniz. Kıvamı çok iyi, lezzeti pek hafif, sosunu da tam çekiyor. Karşınızda yumurtasız ıslak kek tarifi!
Sosunu Tam Çeker:
Yumurtasız Islak Kek Tarifi
15 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yumurtasız Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1,5su bardağıun
Sosu için:
- 1,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığıkakao
- 50grambitter çikolata
- 3/4su bardağıtoz şeker
Yumurtasız Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, süt ve sıvı yağı güzelce çırpın.
- Eleyerek kakaoyu ekleyin.
- Ardından un, kakao ve vanilyayı ekleyin.
- Mikserin en düşük seviyesinde ya da spatula yardımı ile dıştan içe katlayarak karıştırın. Kare küçük boy borcama dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar karıştırın.
- Sosu için malzemelerini sos tenceresine alın karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın.
- Pişen keke kürdan yardımıyla delikle açın ve sosu üzerine her yerine gelecek şekilde dökün.
- Sosunu çektikten sonra servise hazır.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0