https://yemek.com/tarif/yumurtasiz-kek | Yumurtasız Kek Tarifi
Olmaz Demeyin:

Yumurtasız Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kek yapmak için olmazasa olmaz malzemeler vardır, un, yumurta, tereyağı, şeker... Ama biz öyle bir kek yaptık ki bu sefer tereyağı ve yumurtayı tam anlamıyla unutuverdik.

Eğer farklı bir kek tarifi alternatif isterseniz, tam da aradığınız yerdesiniz. Kek yapmak için yumurtaya ihtiyacımız yok. Dokusu ve lezzeti ile kalbimizi çoktan fetheden bu güzelliği yapmak biraz hassas ölçümlere bağlı. O sebeple gramajını paylaştığımız bu tarifi dilerseniz bu linkteki ölçü dönüşümlerini kullanarak kolaylaştırabilir ve mutfak tartınız olmadan da bu tarifi tam kıvamıyla yapabilirsiniz.

Hadi gelin bu sefer biraz işleri değiştirelim ve bir top dondurma ile imza dokunşumuzu yapıverelim. İşte bu kadar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Yumurtasız Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramun
  • 200gramşeker
  • 75gramkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 500ml.süt
  • 1paketvanilya
  • 35ml.sıvı yağ

Yumurtasız Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırını fansız programda çalıştırmak kekinizin eşit pişmesini sağlayacaktır.

Yumurtasız Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz kalıba koyduktan sonra içine çikolata parçaları atarak spatula yardımı ile dibe bastırabilirsiniz.

Yumurtasız Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.
  2. Unu, şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin.
  3. Süt, sıvı yağ, sütü ayrı bir kabın içinde birleştirin.
  4. Sütlü karışıma, kuru malzemelerin olduğu karışımı ekleyin.
  5. Fazla çırpmadan bütün malzemeleri birbirine karıştırın.
  6. 22cm'lik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu dökün.
  7. 40-45 dakika kontrol ederek pişirin. Kürdanı batırdığınızda nemli kalıp kalmadığını kontrol edin ve işte bu kadar, afiyet olsun!

Yumurtasız Kek Tarifinin Servis Önerisi

Bir top dondurma ile sunumu tamamlayabilirsiniz. :)




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Gizem Ceren Cingu8 Ağustos 2021 10:26
Tarif kakao paketim orjinal 50 gr olmasından ötürü -25 gr kakaodan başka 1 e 1 aynı malzemelere ek büyük parçalı çikolata parçalarını boca ettiğim ve kare borcamda aynı süre be ısıda pişirdiğimde MUHTEŞEM oldu. Ek bilgi sadece el çırpıcısı kullandım hiç mikser kullanmadım .
Yanıtla
Ayşegül Uslu 9 Ağustos 2021 8:25
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Nigarart6 Şubat 2021 6:25
Katı ve sıvı malzemeler çok dengesizdi bende ek olarak 100gr daha un koydum şekeri daha fazla koymanızı tavsiye ederim şekersiz oldu benimkisi
Yanıtla
kaulua20 Ocak 2021 11:52
yapacaklara tavsiye olmaz diyin çok kötü oldu yazık o kadar malzemeye
Yanıtla
Nigarart 6 Şubat 2021 6:27
Yanıtla
Unu ve şekeri daha fazla eklerseniz tarif tutuyor benimki güzel oldu
Rabia13 Ocak 2021 3:09
Merhaba, tarifi gözden geçirmenizi tavsiye ederim. Katı-sıvı dengesi açısından bir sıkıntı var. 500 ml süt çok.
Yanıtla
Nigarart 6 Şubat 2021 6:26
Yanıtla
100gr daha un ekleyin daha güzel oluyor
kurabiye0113 Eylül 2019 11:30
nasıl bir tarif bildiğin çikolatalı unlu süt oldu
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?