Pazı sarmasından kalan pazı sapları artık atılmayacak ve çok lezzetli bir yemek olacak. Yumurtalı pazı sarması aşamalı görselleriyle karşınızda.
Saplar Değerleniyor:
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifi
22 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifi İçin Malzemeler
- 2bağpazı(sapları)
- 1adetbüyük boy soğan
- 1yemek kaşığısalça
- 4yemek kaşığıayçiçek yağı
- 2adetyumurta
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2su bardağısu
- 1-2yemek kaşığıyoğurt (arzuya göre)(üzerine)
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifinin Püf Noktası
Eğer yemeğe su az gelirse pişme durumuna göre ilave edilebilir.
Yumurtalı Pazı Sapı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve pazı sapları yemeklik doğranır.
- Tavada yağda soğanlar biraz kavrulduktan sonra pazı sapları ve sarımsaklar atılır. Biraz kavurduktan sonra salçası eklenir, baharatlar, tuz ilave edilir ve suyu konulup kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Yemeğiniz piştikten sonra 2 tane çırpılmış yumurta eklenir. Yemeğiniz servise hazırdır. İsteğe bağlı yoğurt ile servis edilebilir. Afiyet olsun.
Yorumlar
0