Yazın bütün lezzetlerini dolabımda depolamıştım. Kabak, semizotu, ıspanak ve madımak... Hepsi en doğalından, tazesinden. Bütün bu güzelliklere kış sebzelerini de ekleyince ortaya inanılmaz masum ve lezzetli bir börek çıktı. Hem de yufkasız. Yanına güzel bir salata ve çorba ile akşamı şenlendirebilir ya da kahvaltılarınıza eşlik edebilir bu güzellik.
Her Öğüne Yakışır:
Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi
27 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1kahve fincanızeytinyağı
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 1adetkapya biber
- 1adetdomates
- 1kasepırasa
- 1kaseıspanak
- 1kasekabak
- 1kasemadımak
- 1kasesemizotu
- 1kasebeyaz peynir
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtam buğday unu
- 1tatlı kaşığımaya
- 1paketkabartma tozu
Yufkasız Sebzeli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavada zeytinyağı, soğan, sarımsak ve kapya biberi güzelce kavurun. Sonra sırayla diğer yeşillikleri ekleyin.
- Biraz çiğliği gittikten sonra soğutup diğer malzemeleri ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye harcı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0