Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifi
Ferah Meze:

Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifi

12 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle

Mutfaklarımızın gizemli köşelerinde bulunan sade malzemeler, zaman zaman en lezzetli sürprizleri sunar. Yoğurtlu kereviz mezesi, bu sade malzemelerin muhteşem uyumuyla ortaya çıkan hafif ve lezzetli bir meze alternatifi.

Kerevizin hafif acılığı, yoğurdun ferahlığı ile buluştuğunda ortaya çıkan bu meze, sofralara şıklık ve lezzet katmanın kolay bir yolu. Hazırlık aşamasında gereksinim duyulan sadelik, bu tarifi herkesin kolayca deneyebileceği bir lezzet haline getiriyor. Lezzet arayışında olanlar, bu sade mezenin hafif dokusunu ve ferahlatıcı tadını keşfetmeye hazır olun.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkereviz(rendelenmiş)
  • 1kasesüzme yoğurt
  • 4yemek kaşığımayonez
  • 1/2adetyeşil elma(rendelenmiş)
  • 1/2silme çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2adetceviz (iri kıyılmış)
  • 2daldereotu(ince kıyılmış)
  • 1dişsarımsak(ezilmiş)

Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Kerevizlerin daha iyi rendelenmesi için soyarken ucunu traşlayabilirsiniz.
nasil-yapilir

Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaseye yoğurdu ve kerevizleri ekleyin.
  2. Üzerine mayonezi ilave edin.
  3. Üzerine tuzu ilave edin ve karıştırın.
  4. Yeşil elmayı da ekleyin. Sarımsağı da ilave edin.
  5. Tavada tereyağını eritin ve üzerine toz kırmızı biberi, cevizi ekleyin. Yağ eriyince hızlıca ocaktan alın.
  6. Yoğurtlu kereviz mezesi hazır! Tabağa kereviz mezesini ekleyin. Üzerine tereyağlı cevizli karışımı gezdirin. Dereotu ile de süsleyin. Afiyet olsun!

Yoğurtlu Kereviz Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış maydanoz, baharat çeşitleri ve zeytinyağı ile süsleyebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?