Yaz aylarında çok iyi gidecek serinletici ve lezzetli bir salata. İster yancı isterseniz de ana yemek olarak tüketin. Her türlü enfes olacağına eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Videolu tarif için aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Yaz Aylarında Serinletici:
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi
12 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 1,5su bardağıyoğurt
- 4-5dişsarımsak
- 3-4adetkabak
- 1/2demetdereotu
- 6yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
üzeri için:
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıpul biber
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifinin Püf Noktası
Tuzu kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.<
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin ve elinizle iyice sıkın.
- Tavaya 6 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Rendelediğiniz kabakları zeytinyağında hafif pişene kadar soteleyin.
- Sarımsakları bir kaba rendeleyin ve yoğurdu katıp karıştırın. Tuzunu ekleyin.
- Dereotunu kıyın ve yoğurtlu karışıma katıp karıştırın.
- Sotelenmiş kabak ile tüm malzemeyi karıştırın.
- Küçük bir tavada 3 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Pul biberi ekleyin ve ocaktan alın. Salatanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0