Yaz Aylarına Yakışan:

Kabak Yemeği Tarifi


Herkese merhaba! Yaz aylarında kabaklı tarifler, kabakla ilgili yemekler daha çok ilgimizi çekiyor. Bu videoda az kalorili, hafif bir yemek olan kabak yemeği yaptım. Besleyici ve lezzetli bu yaz yemeğini diyet yapanlar da gönül rahatlığıyla tüketebilir. Güzel bir diyet yemeği olabilir.

Bu tarifte pirinçli kabak yemeği yaptım ama dilerseniz pirinç yerine bulgurlu kabak yemeği de yapabilirsiniz. Birbirinden değişik kabak yemeği tarifleri olsa da bu tarif favori kabak yemeği çeşitleriniz arasına girebilir. Yapımı kolay , pratik , kısa sürede pişen yemekler arıyorsanız bu tarif tam size göre..

Kabak yemeği nasıl yapılır? Kabak kaç dakikada pişer diye soruyorsanız, aşağıdaki linki tıklayarak tarifin videosunu izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramkabak
  • 1adetkuru soğan
  • 1/4demetdereotu
  • 3yemek kaşığızeytinyağı(ya da sıvı yağ)
  • 1tepeleme yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıpirinç
  • 2su bardağısıcak su
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıpul biber

Kabak Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Kullanılan su bardağı 200 ml.

Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ ya da zeytinyağını tavaya alıp küp küp doğradığımız soğanlarla birlikte kavuralım.
  2. Soğanlar şeffaf renk aldığında 1 yemek kaşığı salça ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.
  3. Ardından doğradığımız kabakları ekleyip 4-5 dakika daha kavuralım.
  4. Sonra 2 yemek kaşığı pirinci yıkayıp ekleyelim.
  5. 1, 5 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 2 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
  6. Kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
  7. Kabaklar piştiğinde ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

tarifdefterim26
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tarifdefterim26
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?