Ara Sıcak da Olur:

Pastırmalı Meze Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Merhaba! Bugün hem ara sıcak hem de soğuk bir meze olarak tüketebileceginiz lezzetli bir tarif paylaşacağım sizinle. Pastırmalı mezenin içinde yok yok. Çok iştahınız olmadığı zamanlarda yemek niyetine gayet güzel gidiyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Pastırmalı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 15adetpastırma
  • 1kasehaşlanmış nohut
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1/2su bardağıdövme
  • 2adetenginar
  • 1avuçceviz içi
  • 3dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıtahin
  • 1tatlı kaşığıhardal
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/4adetlimonun suyu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamkimyon

Pastırmalı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohut, sirke ve tahin mutfak robotundan pürüzsüz olana dek geçirilir.
  2. Üzerine buğday, enginar sarımsak ve ceviz eklenerek tekrar robottan geçirilir.
  3. Son olarak pastırma hariç kalan tüm malzemeler eklenerek robottan geçirilir.
  4. Kaşıkla toplar yapılır. Pastırma tıpkı bir pelerin gibi kullanılarak bu topların üzerine giydirilir. Pastırmanız çok uzunsa ikiye kesebilirsiniz.
  5. Üzerini kekikle süsleyebilirsiniz.
  6. Ayarı tutturamayıp biraz sıvı yaptıysanız endişe yok. Nohut ve buğday bekledikçe çekecektir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

esperismaa
Merhaba! Diğer tüm tarifler için lütfen Instagram hesabıma gelin💜 instagram hes...
Devamını okuyun
0takipçi19 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?