Bugün en pratiğinden kolaya kaçarak bir sütlü tatlı tarifi ile geldim size... Pratik ama bir o kadar da hafif bir tatlı kendisi. Yalancı tavuk göğsü tarifi için mutfağa geçin.

En Pratiğinden:
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi
29 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaYalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1su bardağıelenmiş un
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1litresüt
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize tereyağını alarak eritiyoruz. Eriyen tereyağının üstüne elenmiş unumuzu ekleyerek (unun elenmiş olması topaklanmaması açısından önemli) güzelce kavuruyoruz.
- Un sararıp kokusu çıkmaya başlayınca yavaş yavaş sütümüzü ekleyerek hızlı bir şekilde çırpıyoruz.
- Şekeri de ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırparak pişiriyoruz.
- Üzeri göz göz olunca vanilyayı ekliyoruz ve ocağı kapatıyoruz.
- Tenceremizi kenara alarak yüksek derece de mikserle 5-6 dakika çekiyoruz.
- Muhallebiyi su serptiğiniz (sadece ıslanmış olması yeterli fazla su gelirse döküyoruz) bir kare borcama veya dilerseniz kaselere döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyuyoruz ve 3-4 saat soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0