Fit Makarna:

Bal Kabaklı Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yediğiniz en sağlıklı ve en lezzetli makarna olacak bu tarif. Hazırsanız başlayalım. Tadına doyum olmayacak bal kabaklı makarna tarifi için mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Bal Kabaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketkalem makarna
  • 1/2kilogrambal kabağı
  • 1/2adetkuru soğan
  • 1/2su bardağıtavuk suyu
  • 1adethavuç
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1/2çay bardağısüt

Bal Kabaklı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Kabağa çok su katarsak kıvam alması zorlaşacaktır, yarım kilo kabağa 1,5-2 su bardağı su yeterlidir.

Bal Kabaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
  2. Ardından kabakları ve havuçları küp küp doğrayıp atın üzerini geçecek kadar kaynamış suyu da ekleyip iyice yumuşayana kadar pişirin.
  3. Yumuşadıktan sonra tavuk suyunu ve baharatları ekleyin biraz daha kaynatıp altını kapatın soğumaya bırakın.
  4. Makarnaları tuzlu suda haşlayın, süzün yarım bardak kadar haşladığınız suyu ayırın.
  5. Pişirdiğimiz kabak püresini süzgeçten veya blenderdan geçirip süt ve makarna suyunu da üzerine ekleyerek makarnayı birleştireceğiniz tavada hafif altını açarak pişirin.
  6. Kıvam alınca makarnaları içine ekleyip altını kapatın. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Delicioso
Oops I cooked it again 🥳
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?