https://yemek.com/tarif/portakalli-truf-2/ | Portakallı Trüf Tarifi
Eşsiz Uyum:

Portakallı Trüf Tarifi


Portakal ve çikolatanın eşsiz uyumunu çay saatlerinize taşımak ister misiniz? Portakallı trüf tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Trüf Tarifi İçin Malzemeler

  • 2pakethazır kek(varsa ev yapımı bayat kek)
  • 1adetportakal
  • 200mililitrekrema
  • 160gramçikolata(bitter, sütlü karışık)
  • 1/2su bardağıdövülmüş ceviz içi(veya fındık)
  • 100gramsütlü çikolata(üzerini kaplamak için)
  • 1yemek kaşığıtoz fıstık(süslemek için)

Portakallı Trüf Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı ocakta kaynama noktasına getirelim. Ocağın altını kapatıp çikolataları ekleyelim, karıştırarak erimesini sağlayalım. Çikolata sosu haline gelecek.
  2. Ayrı bir kapta kekleri elimizle ufalayalım. Cevizi ekleyelim. Bir portakalın kabuklarını, rendenin ince tarafıyla rendeleyelim. İkiye kesip suyunu da sıkalım.
  3. Ardından çikolata sosunu ekleyip iyice yoğuralım. Çok cıvık olursa biraz daha kek eklenebilir ama buzluğa gireceği için çok da dert etmeyin.
  4. Yoğurduğumuz kek karışımını buzluğa atalım. Yarım saat - 1 saat bekletelim. Buzluktan çıkınca elimizle istediğimiz büyüklükte toplar yapalım.
  5. Yaptığımız topları buzdolabında bekletelim. Bu sırada 100 gram çikolatayı benmari usulü eritelim.
  6. Hafif ılıyınca buzdolabından çıkardığımız topları çikolataya çatal yardımıyla daldırıp çıkartalım.
  7. Üzerine fıstık ekleyip buzdolabına tekrar donması için koyalım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
0takipçi64 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

aysc150816 Mart 2021 5:39
portakalın suyunu sıkıp karışıma ekliyoruz değil mi ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?