Kahvaltıda, sahurda, çay saatlerinde pişisiz olmaz diyenler toplanın! Çok pratik bir pişi tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık.
Sahura Hazırlayabileceğiniz:
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi
14 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler
Pişi için:
- 1adetyumurta
- 1çay bardağısu
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığızeytinyağı(ya da sıvı yağ)
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3,5su bardağıun (aldığı kadar)
Kızartmak için:
- 1su bardağısıvı yağ(yeteri kadar)
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuzu yoğurduktan sonra 15-20 dakika dinlendirirseniz hamurunuz daha kolay açılacaktır. Yağın kızgın olması çok önemli! Kızgın yağda pişmeyen pişinin içi hamur kalabilir!
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyelim.
- Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.
- Hafif unlu merdane yardımıyla hamuru açın.
- Çok ince olmamasına dikkat edin. Cam bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesin.
- Hamur çok hızlı bir şekilde pişiyor. Bu yüzden hepsine şekil verin ondan sonra pişirelim.
- Kızgın yağda alt üst ederek kızartın. Afiyet olsun.
Yorumlar
0