Çaysız Olmaz:

Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi

13 Şubat 2023

Tarif Defterime
Ekle

Üzeri incecik çıtır bir kabuk, aralarda irili ufaklı cevizler, yumuş yumuş üzümler... Nefis bir kek tarifi yapalım hadi. Ben anlatmaya siz yemeye doyamayın diye, sizi de keksiz bırakmadım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
1su bardağışeker
1/2su bardağısıvı yağ
1su bardağısüt
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
2yemek kaşığıkakao
2,5su bardağıun
1su bardağıkuru üzüm
1/2su bardağıceviz

Üzümlü Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım, köpürünceye kadar mikser ile çırpalım. 1 su bardağı toz şekeri ekleyip yüksek devirde beyazlaşana kadar çırpmaya devam edelim.
Karışımın içine sıvı yağ ve sütü aktaralım. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edelim.
Sade kek hamuruna 1 su bardağı kuru üzüm ve yarım su bardağı ceviz ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
Yarısını başka bir kaba aktaralım ve ayırdığımız kısma kakao ilave ederek karıştıralım.
Yağlı kağıt serili kek kalıbımıza önce sade hamurun tamamını ardından kakaolu karışımın tamamını dökelim. Kürdan yardımı ile kakaolu karışımı yayalım.
Önceden ısıttığımız 175°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip servis için dilimleyelim.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!