Şifa Niyetine:

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

Name: Yoğurtlu Tarhana Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İçinizi ısıtacak, şifa niyetine tam bir kış çorbası. Vazgeçilmeziniz olacak yoğurtlu tarhana çorbası detaylarıyla karşınızda.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

10 dakika

30 dakika

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Tarhana bir kaseye alınır, üzerine su konulup ıslatılır.
Tencereye tereyağı eklenir. Rendelenmiş domates ve salça kavrulur.
Üzerine 4 su bardağı kaynamış su ve tel şehriye eklenir. Yumuşayana kadar pişirilir.
Et suyu eklenir ve karıştırılır.
Tarhana eklenir ve kesilmemesi için hızlıca karıştırılır.
Yoğurt ve un karıştırılır ve çorbaya konulup hızlıca karıştırılır.
Hepsi kaynayana kadar karıştırılır. Tuz ve baharatlar ekleyip karıştırılır.
Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.