Tutmaç çorbası, tarhana çorbası gibi çok eskiden beri yapılan, yöreden yöreye değişiklikler gösteren, dolayısıyla birkaç farklı şekilde hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir çorba.
Eğer daha önce duymadıysanız veya başka bir yörenin reçetesini biliyorsanız bunu da mutlaka denemelisiniz.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yoğurt ve yumurta oda sıcaklığında olmalı.
Pişirme süresini gereğinden uzun tutarsanız, erişteler çok şişer, mercimekler paramparça olur.
Dilerseniz kıyılmış maydanoz ve baharatlı erimiş tereyağ ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar
1