zerdecalli-mercimek-corbasi-sunum
Başlangıca Yakışır:

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi

07 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Sıcak bir kase çorba... Kimi zaman eve dönüş nedeniniz olur, kimi zaman da açlığınızı bitirmenin en pratik ve lezzetli yolu. Yoğurtlusu, pirinçlisi, tavuklusu... Söz konusu çorba ise her çeşidini ayrı ayrı çok sevsek de mercimek çorbasının yeri hep bir ayrıdır gönlümüzde. Çünkü sıcak bir dilim ekmeği mercimek çorbasına banıp yemek mutluluğun bilinen en kısa yollarından biridir.

Onun bu güzelliğini kat ve kat arttırmak için bir fikrimiz var. Bu kez bildiğimiz mercimek çorbasının hem rengini güzelleştirecek hem de lezzetine lezzet katacağız. Sarı mercimek ve zerdeçaldan yardım alacağımız bu çorbanın detayları için sizi tarifimize alalım. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetsoğan(varsa kırmızı soğan da olur, iri doğranmış)
  • 1dişsarımsak
  • 1adet büyük boypatates(iri doğranmış)
  • 1adethavuç(iri doğranmış)
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5su bardağıkırmızı mercimek
  • 1,5çay kaşığızerdeçal
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 7su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye önce yağı, ardından soğanları ve sarımsağı ekleyin. Kavurmaya başlayın.
  2. Patates ve havuçları ekleyin. Kavurmaya devam edin.
  3. Mercimekleri de ekleyin ve karıştırın.
  4. Suyunu da ekleyin ve tüm malzemeler pişene kadar kaynatın.
  5. Zerdeçal ekleyin.
  6. Blender kullanarak çekin.
  7. Pul biber serperek ya da krutonla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

12

htc91_919 Aralık 2022 12:11
ellerinize sağlık, çok teşekkürler, çok lezzetli oluyor.
Yanıtla
Ege Şahin 9 Aralık 2022 17:58
Yanıtla
afiyet olsun!
syymydn1 Şubat 2021 19:50
2 litre su ile yaptım kıvamı da çok güzel oldu tadi müthiç oldu direkt tarif defterime yazdım teşekkür ederim 😍
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Şubat 2021 10:59
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
TC Şeyma Sorgun31 Mart 2020 16:39
Favori çorbam oldu teşekkürler
Yanıtla
busra_pasahan20 Ocak 2020 19:41
Harika bir çorba oldu. Teşekkürler 🥰
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Ocak 2020 08:26
Yanıtla
Ellerinize sağlık, biz teşekkür ederiz :)
Bedia Ferhan Bilir14 Ocak 2020 15:27
Ama suyunu 6 7 bardak koydum bende 3 bardakla mercimekler pişti sadece. Ama tadı süper oldu
Yanıtla
Bedia Ferhan Bilir14 Ocak 2020 15:26
Yaptım harika oldu 😘💃🏻
Yanıtla
Alparslan Avsar10 Ekim 2019 19:26
1.5 bardak mercimeğe 3 bardak su konmaz en az 6 bardak yoksa lapa yemek zorunda kalırsınız ....
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?