Bakliyat Zengini:

Hanımağa Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

29 Mart 2023

Tarif Defterime
Ekle

İç Anadolu Bölgesi'nde sıklıkla yapılan bir çorbayı sizlerle tanıştırmak için mutfağa girdik. İçerisinde nohut, yeşil mercimek, kesme makarna erişte ve tel şehriye olan besleyici çorba tarifimiz için sizler de hazırlıklara başlayın.

Haşlanmış bakliyatlar hazırsa bu çorbayı hazırlamak çok zamanınızı almayacak. Son olarak çorbaya eklediğimiz salçalı sosu lezzetine lezzet katıyor. Mutlaka deneyin.

Çorbalar,Yöresel Tarifler,Kış Çorbaları,Çorba Tarifleri,Hastalıksavar Çorbalar

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Hanımağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1/2su bardağıtel şehriye
1su bardağıerişte
1litresıcak su
1su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
1su bardağıhaşlanmış nohut
1yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkuru nane
1çay kaşığıkırmızı toz biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Hanımağa Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı et ya da tavuk suyu ile de hazırlayabilirsiniz.

Hanımağa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıcak suyu tencereye koyun ve üzerine tel şehriye ile erişteleri ekleyin. Yaklaşık 5 dakika pişirin.
Ardından haşlanmış nohut ve haşlanmış yeşil mercimekleri ekleyin. 10 dakika daha pişirin.
Sos tenceresine tereyağı, salça ve baharatları ekleyin.
Kızdırdığınız yağı çorbaya ekleyin.
10 dakika daha pişirmeye bırakın.
Çorbayı kaseye alın.
Afiyet olsun!