Ispanak ve havuçlu bu nefis çorba hem besleyici hem de farklı çorba tarifi isteyenler için çok pratik. Terbiyeli ıspanak çorbasını deneyin.
Havucu da Var:
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi
17 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2bağıspanak
- 1adethavuç
- 1adet küçük boysoğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 4su bardağısu
- 1su bardağıet suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
Terbiyesi için:
- 1su bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığıun
- 1adetyumurta
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru soğan yemeklik, ıspanaklar küçük küçük doğranır; havuç rendelenir.
- Tencereye zeytinyağı alınır, soğanlar kavrulmaya başlanır. Havuç da eklenir kavrulur. Son olarak ıspanaklar da eklenir kavrulur.
- Et suyu, su ve tuz da eklenip 20 dakika pişirilir.
- Terbiyesi için un, yoğurt ve yumurta karıştırılıp çorbaya dökülüp hızlıca kaynayana kadar karıştırılır.
- Üzeri için tereyağı, sıvı yağ eritilipp toz kırmızı biber konur ve çorbanın üzerine gezdirilir.
- Terbiyeli ıspanak çorbası servise hazırdır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0