En güzel kış renkleriyle sofralarda şıklık yaratmak için bal kabağını bir de bu şekilde fırında deneyin, hayran kalacaksınız! Nefis bir tarif sizi bekliyor.
Pek Süslü:
Fırınlanmış Bal Kabağı Salatası Tarifi
16 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fırınlanmış Bal Kabağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 dilimbal kabağı
- 1çay kaşığıtuz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 1tatlı kaşığıçörek otu
Sos için:
- 1/2adetnar taneleri
- 1/2adetkırmızı soğan
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay bardağısoğuk sıkım zeytinyağı
- 1/2adetlimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırınlanmış Bal Kabağı Salatası Tarifinin Püf Noktası
Bu tarifin can alıcısı narlı sos. Tüm salatalarınızda keyifle kullanıp lezzeti katlayabilirsiniz.
Fırınlanmış Bal Kabağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını ince uzun parçalar şeklinde dilimliyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine birbirine değmeyecek şekilde diziyoruz.
- Bir kasede hazırladığımız zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozunu güzelce karıştırıp fırça ile sostan kabak dilimlerinin üzerine sürüp üzerine çörek otu serpiyoruz.
- 180 derecede 30 dakika kadar hafif üzerleri kahverengileşene kadar pişiriyoruz.
- Kabaklar pişerken sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp tatlar birbirleriyle özdeşleşsin diye dinlendiriyoruz.
- Servis tabağına biraz maydanoz ekleyip pişen kabakları üzerlerine diziyoruz. En son üzerine narlı sosu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0