Name: Tavuklu Kaparili Maş Fasulyesi Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çok doyurucu, çok lezzetli, öğün niyetine bir salata tarifi sizlerle. Tavuklu kaparili maş fasulyesi salatasını denemek için acele edin.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tavuklu Kaparili Maş Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı maş fasulyesi
1 kase haşlanmış tavuk (didiklenmiş)
15 dal maydanoz
6 sap taze soğan
4 adet kornişon turşu
1/2 çay bardağı kapari

Sosu için:

1/2 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Kaparili Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk ve maş fasulyesi önceden haşlanır. Tavuklar, maydanoz, taze soğan ve kornişon turşu küçük küçük doğranır.
Bir kaba maş fasulyesi, tavuk, maydanoz, kapari, taze soğan ve turşu eklenir.
Sos olarak bir kaba zeytinyağı, limon suyu, tuz, baharatlar, nar ekşisi ve sirke konulur ve karıştırılır.
Salataya yapılan sos dökülür ve servise hazırdır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?