Vitamini ve Lezzeti Bol:

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Vitamini ve Lezzeti Bol:

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

https://yemek.com/tarif/terbiyeli-kereviz-yemegi/ | Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7641 takipçi693 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ocak 22, 2015
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika
4
Cemre Özgüzel
Mart 14, 2018
10 dakika
5
Alp Tuncer
Eylül 21, 2015
30 dakika

Çocukken yemeyi çok sevmediğimiz ancak yaş aldıkça daha çok kıymet verdiğimiz sebzelerden birisidir kereviz. Bugün sevmeyenine bile kereviz sevdirecek enfes bir lezzetle geliyoruz. Farklı kokusu nedeniyle bazen hak ettiği değeri göremeyen kerevizin bu haline bayılacaksınız. Vitamin deposu ve faydaları saymakla bitmeyecek olan bu kök sebze, maydanozgiller familyasına ait. K, C ve B6 vitaminin yanı sıra zengin bir potasyum kaynağı da olan kereviz, doğrandıktan sonra patatese olan benzerliğiyle de dikkat çekiyor. Sofralarınıza bugün ona yer açın. Karşınızda: Terbiyeli kereviz yemeği!

Ekşili terbiyesi ile de damağınıza pek yakışacak bu güzel yemek, en sağlıklı sofralarınızda yer almak için bekliyor. Yemelere doyamayacaksınız. Hadi afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boykereviz
  • 1 adethavuç
  • 1 adetpatates
  • 4-5 dalmaydanoz
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıtoz şeker
  • 5 yemek kaşığızeytinyağı

    Terbiyesi için:

  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 adetlimonun suyu
  • 3 dişsarımsak
  • 3 çay bardağısıcak su

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizi, havucu ve patatesi kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.

  2. Zeytinyağını bir tencereye alıp ısıtın ve ardından doğranmış havuç ve kerevizleri ilave dip, kerevizler hafifçe yumuşayana dek karıştırarak pişirin yaklaşık 10 dakika.

  3. O sırada terbiyesi için gerekli olan tüm malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.

  4. Patatesleri de ekledikten sonra terbiyesini, de ilave edin ve güzelce karıştırıp, tuzla şekeri ekleyin.

  5. Önce doğranmış maydanozu da ekleyip, tencerenin kapağını kapatın ve patatesler yumuşayana dek yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın.

  6. Üstüne bir tutam maydanozla ılık olarak servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?