Fırında Pişer:

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi

Fırında Pişer:

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gamze Olgun
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Gamze Olgun
25475 takipçi81 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Ekim 22, 2014
2.5 saat
5
Alp Tuncer
Ağustos 5, 2014
15 dakika
4
Doğacan Onaran
Haziran 1, 2015
10 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ağustos 1, 2016
10 dakika

Narenciye ve ponzu palamuta çok ama çok yakışıyor. Ponzu, yuzu limonu eklenmiş lezzetli bir soya sosu. Ponzu bulamazsanız limon ve mandalina suyu karışımını soya sosunuza ekleyebilirsiniz. Kan portakal ponzulu palamut tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetpalamut
  • 1 adetkan portakalı
  • 1 yemek kaşığılimonun kabuğu
  • 3 yemek kaşığısoya sos
  • 8 adetdefne yaprağı
  • 1 yemek kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıdeniz tuzu
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Palamutları bir kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın. Kemik içinde kalan kanı da iyice temizleyin.

  2. Pişince acımtrak tat bırakan kısım bu. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Defne yapraklarını serpiştirip dilim palamutları tepsinize dizin.

  3. Kan portakal kabuğu rendesi, suyu, zeytinyağı ,ponzu, karabiber ve yüzuü kabuklarını bir kap içinde karıştırıp palamutların üzerine sürün.

  4. Tepsiyi streç filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. 3-4 saat marine edin.

  5. 200 C ısıtılmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar 10-15 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ve kan portakalı dilimi ile servis edin.

  6. Bir dilim kırmızı soğan ve taze roka yaprakları ekleyerek balık servisini tamamlayın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?