Fırında Pişer:

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi

05 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle

Narenciye ve ponzu palamuta çok ama çok yakışıyor. Ponzu, yuzu limonu eklenmiş lezzetli bir soya sosu. Ponzu bulamazsanız limon ve mandalina suyu karışımını soya sosunuza ekleyebilirsiniz. Kan portakal ponzulu palamut tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpalamut
  • 1adetkan portakalı
  • 1yemek kaşığılimonun kabuğu
  • 3yemek kaşığısoya sos
  • 8adetdefne yaprağı
  • 1yemek kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıdeniz tuzu
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kan Portakal Ponzulu Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Palamutları bir kağıt havlu yardımıyla iyice kurulayın. Kemik içinde kalan kanı da iyice temizleyin.
  2. Pişince acımtrak tat bırakan kısım bu. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Defne yapraklarını serpiştirip dilim palamutları tepsinize dizin.
  3. Kan portakal kabuğu rendesi, suyu, zeytinyağı ,ponzu, karabiber ve yüzuü kabuklarını bir kap içinde karıştırıp palamutların üzerine sürün.
  4. Tepsiyi streç filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. 3-4 saat marine edin.
  5. 200 C ısıtılmış fırında üzerileri kızarıncaya kadar 10-15 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ve kan portakalı dilimi ile servis edin.
  6. Bir dilim kırmızı soğan ve taze roka yaprakları ekleyerek balık servisini tamamlayın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?