Makarna her zaman kurtarıcı tariflerimiz arasında yer alır. Herkesin farklı makarna tarifleri ve pişirme yöntemleri vardır. Makarnanın pişirme derecesi kişiye göre değişir. Klasikleşmiş sosları unutup yeni lezzetler denemeye hazır mısınız? O zaman, tavuk soslu makarna tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Lezzet Dolu:
Tavuk Soslu Makarna Tarifi
24 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavuk Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkalem makarna
- 1.5litresu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1adethaşlanmış tavuk göğsü
- 2adet orta boysoğan
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıkimyon
Tavuk Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Tavuk sosumuzu hazırlarken haşlanmakta olan makarna suyundan ilave edersek lezzeti arttırmış oluruz.
Tavuk Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynayan suyun içerisine sıvı yağ , tuz ve penne makarnayı ilave ediyoruz. Makarnaları haşlamaya bırakıyoruz.
- Tavaya yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz, sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarin üzerine salçaları ilave ediyoruz ve 1 - 2 dakika kavuruyoruz.
- Haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsünü ve baharatları tavadaki karışıma ekliyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.
- Kaynamakta olan makarnamızın suyundan kepçe yardımıyla su alıp tavadaki sosumuza koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kıvam alıp koyulaşan sosumuzu haşlanmış olan makarnamızın üzerine döküyoruz ve birlikte kaynatmaya devam ediyoruz.
- Sosuyla özdeşleşen makarnamız servise hazır. Afiyet olsun
Tavuk Soslu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Makarnayı 8 - 10 dakika haşlayabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0