Akşam Sofralarına:

Tavuk Paçası Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

"Akşam için ne pişirelim?" diye düşünenler değerlendirebilirler... Nefis bir çorbadır kendisi... Tavuk paçası çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tavuk Paçası Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 200gramhaşlanmış tavuk
  • 1adetyumurta
  • 2tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 2tepeleme yemek kaşığıun
  • 3su bardağıtavuk suyu
  • 2su bardağısu
  • 1tutamtuz
  • 2dişsarımsak
  • 2-3yemek kaşığısirke

Sos için:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1tutamnane
  • 1tutamkırmızı biber

Tavuk Paçası Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurtlu çorbalarda tuzu, ocağı kapatmadan 1-2 dakika önce koyarsak yoğurdun kesilmesini önleriz.

Tavuk Paçası Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Uygun bir tencereye unu, yumurtayı, yoğurdu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştıralım.
  2. Dövülmüş sarımsak, tavuk suyunu ve normal suyu ekleyelim. (Suyunu kontrollü koyun )
  3. Çorbayı ağır ateşte karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Kaynayınca küçük küçük doğranmış tavuk etlerini ekleyelim.
  4. Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyelim.
  5. Tavaya tereyağını alıp eritelim. Naneyi ve kırmızı biberi ekleyip ocaktan alalım.
  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

hayatyemekleguzell
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi12 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?