"Akşam için ne pişirelim?" diye düşünenler değerlendirebilirler... Nefis bir çorbadır kendisi... Tavuk paçası çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Akşam Sofralarına:
Tavuk Paçası Çorbası Tarifi
Akşam Sofralarına:
Tavuk Paçası Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
hayatyemekleguzell
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1285 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuk Paçası Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gramhaşlanmış tavuk
- 1 adetyumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığısüzme yoğurt
- 2 tepeleme yemek kaşığıun
- 3 su bardağıtavuk suyu
- 2 su bardağısu
- 1 tutamtuz
- 2 dişsarımsak
- 2-3 yemek kaşığısirke
Çorba için:
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 tutamnane
- 1 tutamkırmızı biber
Sos için:
Tavuk Paçası Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Yoğurtlu çorbalarda tuzu, ocağı kapatmadan 1-2 dakika önce koyarsak yoğurdun kesilmesini önleriz.
Tavuk Paçası Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Uygun bir tencereye unu, yumurtayı, yoğurdu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştıralım.
Dövülmüş sarımsak, tavuk suyunu ve normal suyu ekleyelim. (Suyunu kontrollü koyun )
Çorbayı ağır ateşte karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Kaynayınca küçük küçük doğranmış tavuk etlerini ekleyelim.
Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyelim.
Tavaya tereyağını alıp eritelim. Naneyi ve kırmızı biberi ekleyip ocaktan alalım.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?