Dilim Dilim:

Rafine Şekersiz Elmalı Rulo Kek Tarifi

Dilim Dilim:

Rafine Şekersiz Elmalı Rulo Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
zeynepyetery
Ye iç eğlen çok kısa ömrün Sev çünkü sevmek en kolay
zeynepyetery
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Gökçen Mutaf
Ocak 13, 2020
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 24, 2020
20 dakika
5
bidolutarif
Ocak 10
5 dakika
Zeynep Çetin
Mayıs 5

Rafine şekersiz keklere ön yargılı olanları kesinlikle yıkacak bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Gözlerden kalp çıkartan kek için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Rafine Şekersiz Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1 çay bardağı (2 parmak eksik)pekmez(hurma özü)
  • 1 su bardağısüt
  • 1/2 çay bardağıhindistan cevizi yağı(eritilmiş) (ya da zeytinyağı)
  • 1 yemek kaşığıtahin
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 su bardağıtam buğday unu(ya da siyez unu, yulaf unu)
  • 1 tutamtarçın

    İç harcı için:

  • 2 adet büyük boykırmızı elma
  • 3 adetceviz
  • 2 yemek kaşığıkuru dut
  • 1/2 çay bardağısu
  • 1 çay kaşığıtarçın

Rafine Şekersiz Elmalı Rulo Kek Tarifinin Püf Noktası

Keki pişer pişmez rulo yapmalıyız aksi taktirde kekte çatlama olabilir. Rulo yapmak zor gelirse bardakla yuvarlak şekilde kesip arasına elmalı harçtan sürüp sandviç şeklini de verebilirsiniz. Üzerine Hindistan cevizi rendesi serpebiliriz. Şekersiz diye kalorisiz zannetmeyelim.

Rafine Şekersiz Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları pekmezle çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

  2. Un, kabartma tozu ve tarçını ekliyoruz. Yağlı kağıt seri tepsiye incecik olacak şekilde yayıyoruz.

  3. 175 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

  4. Piştikten sonra henüz sıcakken 2 eşit parçaya kesip, nemli bir bez yardımıyla yağlı kağıdın altından rulo yaptım. 2 rulomuz olacak.

  5. Rulo halde soğumaya bıraktım. İç harcı için elmayı minik minik doğradım.

  6. Küçük tencereye alıp üzerine dut ve suyu ekleyip kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirdim. Piştikten sonra blenderla çektim.

  7. İçerisine kırılmış ceviz ve tarçın ekleyerek karıştırdım. Soğuyan rulo keki yavaşça açıp içerisine elmalı harcı sürüp tekrar rulo yaptım.

  8. Buzdolabında yarım saat dinlendirip çayla servis yaptım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?