Görüntüsüyle lezzetiyle çok beğenilecek bir tatlı. 3 ayrı katmanından gelen farklı tatlar oldukça hafif. Fırın kullanmadan kısa sürede yapıldığı için de çok pratik. (Küçük bir kalıp için )
Üç Renkli Tatlı Tarifi
Üç Renkli Tatlı Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Üç Renkli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıportakal suyu
- 2,5 yemek kaşığınişasta
- 2/3 çay bardağışeker
Portakal suyu için:
- 2,5 su bardağısüt
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığınişasta(sütle karıştırılıp koyulacak)
- 1 çay bardağışeker
- 1/2 paketvanilin
- 1 yemek kaşığıhindistan cevizi
Sade kısmı için:
- 2,5 su bardağısüt
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığınişasta(sütle karıştırılıp koyulacak)
- 1 yemek kaşığıkakao
- 1 çay bardağışeker
- 1/2 paketvanilin
Kakaolu kısmı için:
Üç Renkli Tatlı Tarifinin Püf Noktası
Nişastayı topaklanmaması için sütte iyice çözdürün.
Üç Renkli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Portakal suyu, şeker ve nişasta uygun bir tencerede karıştırılır. Ocağa alınıp fokurdayana kadar pişirilir.
Kullanacağınız kalıbı su ile ıslatın. Ters çevirip su kalmadığından emin olun.
Portakal jölesini kaba boşaltın ve soğumaya bırakın.
Orta katmanı hazırlayalım. Tereyağı eritilir. Un eklenip 1-2 dakika karıştırılır.
Nişastalı süt ve şeker eklenip hızla çırpılarak pişirilir. Fokurdamaya başlayınca kısılır, vanilin ve Hindistan cevizi eklenir.
Sonra portakal jölesinin üzerine ilave edilir. Buzdolabında soğumaya bırakılır.
En son katman için aynı şekilde tereyağ eritilir. Un eklenip 1-2 dakika kavrulur.
Nişastalı süt, kakao ve şeker eklenip hızlıca karıştırılarak pişirilir.
Fokurdayınca vanilin eklenip karıştırılır. Son olarak kalıba eklenir.
Buzdolabında 4-5 saat soğuduktan sonra kalıbı servis tabağına çevirin.
Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
