#EvdeKal:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

#EvdeKal:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Berna Yüksel
Hadi dışarda yediğimiz tüm lezzetleri evde yapalım!
Berna Yüksel
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
5
İpek Erdoğan
Ekim 20, 2016
15 dakika

Hazır çorbada en çok tüketilendir kremalı mantar çorbası.. Ancak hiçbir tarif zor değil, haydi bu nefis çorbayı bu kez evde yapalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketmantar(400 gram)
  • 1 yemek kaşığıtereyağ(mantarları sotelemek için)
  • 2 yemek kaşığıtereyağ(çorba için)
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 3-4 yemek kaşığıun
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 paketkrema(100 ml)

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları doğrayıp tavaya alın. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye başlayın.

  2. Mantarlar kısık ateşte suyunu salıp çekecektir.

  3. Suyunu salıp çektikten sonra 1 kaşık tereyağı ekleyip iyice soteleyin ve mantarların renk almasını, kızarmasını sağlayın. Karabiberi ekleyin ve kavurun.

  4. O sırada ayrı bir tencerede tereyağ ve zeytinyağını kızdırın, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Kokusu çıkar çıkmaz sıcak su ekleyin.

  5. Suyu ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Kaynadıktan hemen sonra sotelediğiniz mantarları içine aktarın. 5-10 dakika kadar birlikte kısık ateşte pişirin. Tuzu ekleyin.

  6. En son yarım paket kremayı ekleyip 2 dakika da onunla piştikten sonra altını kapatın. İsteğe bağlı dereotuyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?