Tavuk Biftek Tarifi
Dışı Çıtır, İçi Sulu:

Tavuk Biftek Tarifi

13 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeğinde misler gibi bir tavuk biftek olsa tadından yenmezdi değil mi? Bu tarif o kadar özel bir tarif ki marinasyonu ayrı, pişirme şekli ayrı büyüleyecek. Yanında bulgur pilavı, acılı ezme ve çeşitli salataları tercih edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Yorumlarınızı bekleriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Biftek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1/2tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2adettavuk göğsü(ya da kemiksiz but eti)
  • 2yemek kaşığısıvı yağ(kızartmak için)

Tavuk Biftek Tarifinin Püf Noktası

Tavukları marinasyonda bekletme süreniz ne kadar artarsa lezzeti de o kadar artacaktır.
nasil-yapilir

Tavuk Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye zeytinyağını, salçayı ve karabiberi ekleyin.
  2. Sütü ve kekiği ilave edin.
  3. Tavuğu da ekleyin ve içerisinde 15-20 dakika minimum buzdolabında bekletin.
  4. Izgara tavasına sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavukları ekleyin ve 3'er dakika altı ve üstü pişene kadar ocakta tutun. Bu süre tavuklarınızın kalınlığına göre değişebilir.
  5. Közlenmiş sebzeler ve bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Tavuk Biftek Tarifinin Pişirme Önerisi

Çok fazla ocakta tutmamalısınız, aksi taktirde tavuklar kuruyabilir.

Tavuk Biftek Tarifinin Servis Önerisi

Acılı ezme, haydari gibi mezelerle sunabilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?