Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hazırlaması Pratik:

İrmikli Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Hazırlaması Pratik:

İrmikli Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Emre Turan

Gastronomi bir bakış açısını, bir estetiği ifade eder.
144TAKİPÇİ
97İÇERİK

Leziz mi leziz, çift katlı ve içinde meyve gizli bir pastaya ne dersiniz? İrmikle, muzla ve kakao ile enfes bir pasta hazırlamak mümkün. Pastamız doğum günlerinde sunulacak, çay saatlerinde hafif bir yancı olacak. Hazırlaması da oldukça pratik. Muhallebiyi hazırladıktan sonra üzerine kakaolu kremayı sürüyor, içerisine muz parçaları diziyoruz. Ardından ortaya muazzam bir lezzet çıkıyor. Siz dilerseniz muz yerine çilek, kivi gibi farklı meyveleri de koyabilir ve hazırlayabilirsiniz. 

O yumuşak dokusuna ve enfes lezzetine bayılacak, kalorisini bir kenara bırakıp kendisini afiyetle tüketeceksiniz. Çünkü irmik ile muzun buluşması en basit ve mutluluk verici tatlardan. Kuru pastaları aratmayan bu enfes pasta için yapmanız gereken malzemeleri hazırlamak ve tarifimizi bir kenara açmak. Buyurun mutfağa.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı
    süt
  • 1 çay bardağı
    irmik
  • 1 çay bardağı
    toz şeker
  • 1/2 çay bardağı
    hindistan cevizi
  • 1/2 paket
    kakaolu krem şanti
  • 1/2 su bardağı
    ılık süt
  • 2 adet
    muz

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye 2,5 su bardağı sütü alın, şekeri ve irmiği ekleyip, kaynayana kadar orta dereceli ateşte pişirin.

  2. Kaynamaya yakın, Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar 5-6 dakika pişirin.

  3. Muhallebi pişince ocaktan alın ve ara sıra karıştırarak, soğumaya bırakın.

  4. Kreması için; yarım paket kakaolu krem şanti tozunun içine yarım su bardağı sütü ekleyin ve mikser ile çırpın. Kıvamlı ve sürülebilir bir kıvam alınca hazır demektir.

  5. Tezgahınızın üzerine streç film serin ve soğuyan irmikli muhallebiliyi steç filmin ortasına boşaltın. Muhallebinin üzerine tekrar, bir streç film çekerek, merdane yardımı ile açın.

  6. Ardından üst kısımdaki streç filmi kaldırın ve pasta kremasını koyarak, sürün.

  7. Son olarak 1,1-5 adet muzu hamurun bir kenarına yerleştirin. Alttaki streç filmden de yardım alarak, rulo şeklinde sarın.

  8. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Bir gece dinlendirirseniz çok daha leziz olur. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Çikolatalı sos hazırlayıp, servis etmeden önce üzerine dökebilir, Antep fıstığı tozu serperek ise muazzam bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?