https://yemek.com/tarif/girit-kurabiyesi/ | Girit Kurabiyesi Tarifi
Hamurunda Şeker Yok:

Girit Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kalorisiz olması için kampanya açılsa kitleleri peşinden sürükleyebilecek kurabiye tarifi huzurlarınızda. Sadece 4 malzeme kullanarak, bu zamana kadar yediğiniz en hafif, en kıyır kıyır kurabiye olacağı da kesin. Bir kere hamurunun içerisinde şeker yok. Çok istenirse 2 yemek kaşığı kadar konabiliyor tabii ama pek de gerek duyulmuyor. Misler gibi kokusunun sırrı vanilya ve tereyağında gizli. Hemencecik hazırlanıyor, çok hızlı pişiyor. Üstelik yapımı da inanılmaz pratik.

Evinizde az malzeme bulunduğu durumlarda, çat kapı gelen misafirin önüne çıkarmalık, canınız kurabiye istediğinde hemen yapmalık Girit kurabiyesinin tarifini hemen bir köşeye not edin. Sık sık yapacağınızdan, evinizdeki kurabiye kavanozlarından onu eksik etmek istemeyeceğinizden eminiz. Buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Girit Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 2paketvanilya
  • 2,5 - 3su bardağıun

Üzeri için:

  • 1su bardağıpudra şekeri

Girit Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz hamurun içerisine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ilave ederek tatlandırabilirsiniz. Üzerine serpeceğiniz pudra şekerinin içine tarçın da ilave edebilirsiniz.

Girit Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine tereyağı, vanilya ve unun bir kısmını ilave edin.
  2. Ardından tüm malzemeler karışana kadar güzelce yoğurun. Kıvamına göre azar azar un ilave edin.
  3. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun üzerini streç filmle sararak buzdolabında yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin.
  4. Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Dilerseniz dinlendirmeden de şekil verebilirsiniz.
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Bu süre fırınınızın performansına göre değişebilir.
  6. Çıkarıp oda sıcaklığında kurabiyelerin ilk sıcağını atmalarını bekledikten hemen  sonra pudra şekerine bulayın ve servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Esrabaydilli620 Haziran 2020 12:32
Merhaba normalde içine nişasta da giriyor diye duymuştum bilginiz var mı
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?