Tatlı patates son yıllarda mutfağımıza hızla yerleşmeye başladı. Adından dolayı ön yargılı olan bir çok insana ön yargıları kırdıracak cinsten bir tarifle karşınızdayız. Hem hafif, hem sağlıklı, hem de normal patatese göre daha az karbonhidrat içeren lezzetli bir tarif için tatlı patates yatağında yumurta tarifine alalım sizleri. Şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltıya Farklı Bir Alternatif:
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi
26 Şubat 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için316/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adettatlı patates
- 1çay kaşığıtereyağı
- 1adetmantar
- 1dişsarımsak
- 2dilimcheddar peyniri
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıhardal
Avakado Sos İçin:
- 1/4adetavokado
- 1/2dişsarımsak
- 1adetcherry domates
- 1tatlı kaşığısoğan(Kıyılmış)
- 1tatlı kaşığıyeşil biber
- 1tatlı kaşığıkırmızı biber
- 1çay kaşığılimon suyu
Tatlı Patates Yatağında Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tatlı patatesi yıkayın ve ortadan ikiye bölüp mikrodalgada 4-5 dakika
pişirin. - Hafif yumuşamış olan tatlı patatesin içini çıkarın içine çok az tereyağı
ekleyip karıştırın. - Ardından hardal tuz ve karabiber ekleyip şekil verip tabağa yerleştirin.
- Mantarı, peyniri minik minik doğrayın.
- İçine sarımsağı rendeleyip tuz karabiber ile tatlandırdıktan sonra karıştırıp oyduğunuz patatesin için ekleyin.
- Yumurtayı mantarlı peynirli patates çanağının içine koyup yağlı kağıt
serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin. - Pişerken avokado sosu için tüm malzemeleri minik minik doğrayıp karıştırın.
- Servis tabağına patates çanağını koyduktan sonra yanına hardallı patates püresini ekleyin ve bir kaba avokado sosu da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2.5
Yorumlar
0