Kısır Tarifi
Kısır Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Lezzeti ile her çay saatinde sofraların vazgeçilmez bir tarifi olan kısır tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Herkesin severek tükettiği tarifimiz pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz malzemelerini tezgaha sıralayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 bağkuru soğan
- 1 adet büyük dişsarımsak
- 4 çay bardağıince bulgur
- 2 adetsalatalık
- 2 adet büyük boydomates
- 1 bardaksıvı yağ
- 2 yemek kaşığısalça
- 2 bardaksıcak su
- 1 adetmaydonoz
- 1 adetnane
- 1 çimdiktuz
Kısır Tarifinin Püf Noktası
Bulguru limon tuzu ile de ıslatabilirsin. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce bulguru ıslatın.
Dinlendikten sonra salça, tuz, pul biber ve karabiber ile yoğurun.
Sebzeleri incecik doğrayın.
Hepsini derin bir kapta yağ ile birlikte karıştırın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Yorumlar