Yaz aylarında kabak kebap gibi böyle ferah tarifler hem zahmetsiz hem de günün kurtarıcısı. Kabakları tost makinesinde pişirmek inanılmaz leziz oluyor. Sebze severlerin mutlaka denemesi tavsiyesiyle..
Tost Makinesinde:
Kabak Kebap Tarifi
26 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kabak Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kabak kebap için:
- 4-5adetkabak
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 2,5yemek kaşığızeytinyağı
Kabak kebap sosu için:
- 4adetrendelenmiş domates
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 2dişrendelenmiş sarımsak
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Kabak kebap üzeri için:
- 1tutamdereotu
Kabak Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tost makinesini en yüksek ayarda ısıtıp kabakları parmak kalınlığında doğruyoruz.
- Bir kapta kabakları zeytinyağı, tuz ve sarımsak tozuyla harmanlıyoruz. Tost makinesine dizip çevirerek pişiriyoruz.
- Sosu için isterseniz yazlık hazırlanan sosları da kullanabilirsiniz ya da zeytinyağında sarımsağı biraz kavurup rendelenmiş domates ve salçayı pişirerek bir sos hazırlayabilirsiniz.
- Kabak kebabının yanına sarımsaklı yoğurt da çok yakışıyor. Dereotuyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0