Mis Kokar:

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Name: Tarçınlı Rulo Çörek
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

24 Ocak 2024

Tarif Defterime
Ekle

Baharatların en havalısı tarçının en yakıştığı tariflerden biridir çörek. Fırından çıktığında evi saran o müthiş koku için bile pişirmeye değer olan bu tarçınlı rulo çörekler misafirlerinize ne pişirsem diye düşündüğünüz zamanların kurtarıcısı olabilir! Mayalama işlemi yapılmasına rağmen oldukça pratik olan bu tarif çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacaktır. İç harcı sadece esmer şeker ve tarçından oluşuyor ama siz dilerseniz ceviz veya fındık ile de iç harcını zenginleştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Tarçınlı Tatlılar,Rulo Yemekler,Sütlü Rulo Tatlılar,Rulo Pasta Tarifleri,Tarçının Faydaları,Tarçınlı Hamur İşi Tarifleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için;300/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi İçin:

1çay bardağıılık süt
1/2çay bardağıılık su
2,5tatlı kaşığıinstant maya
2yemek kaşığıtoz şeker
3yemek kaşığısıvı yağ
2yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
1çay kaşığıtuz
1adetyumurta
3-4su bardağıun(kontrollü ekleyin)

Tarçınlı Rulo Çörek İç Dolgusu İçin:

1su bardağı (1 parmak eksik)tahin
2yemek kaşığıtarçın
1çay bardağıtoz şeker
1avuçceviz (iri kıyılmış)

Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Unun bir kısmını derin bir kap içerisine alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Su, süt, şeker ve mayayı ekleyin.
Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurmaya başlayın. Unun kalanını da yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 40 dakika mayalandırın.
Bir kase içerisinde tahin, tarçın ve şekeri karıştırın.
Mayalanan hamuru dikdörtgen şeklinde açın. Açtığınız hamura sürün. Üzerine ceviz kırığını da ekleyin.
Rulo şeklinde sarın. Hamuru 1-2 parmak eninde kesin.
Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
Tarçınlı rulo tarifiniz hazır. Afiyet olsun.